Sofra

Sofra (سُفْرَة) — la table, littéralement.

Mais chez nous, c'est un dîner éphémère, à chaque fois réinventé : une cuisine levantine aux racines libanaises, revisitée au fil des saisons, un nouveau lieu et un nouveau menu à chaque édition. Ce qui ne change pas, c'est la table — et ceux qu'elle rassemble.

L'hôte

Je suis Nour — product designer de formation, hôte par vocation. Sofra est né d'une envie simple : recréer, autour d'une table, la même attention que je porte à un objet bien conçu. Chaque dîner est une pièce unique, pensée du premier mezze à la dernière chaise.

Sofr'art

Sofr'art, c'est l'art autour de la Sofra.

Céramique, broderie, art de la table, façonnés dans le même esprit que le dîner qu'ils accompagnent.